農ある暮らしを学ぶ

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  畑の耕うん作業

  苗や種を植える前の下準備も大事な作業です。耕うん機などの機械を農家指導のもと使用することもあります。

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  苗植え作業

  季節に合わせた野菜等の苗を植え付けます。きちんと育つために丁寧さが大事です。

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  玉ねぎの収穫

  他にもナスやトマト、里芋やカボチャ、白菜、等々…。自分たちが食べる分だけでなく、出荷用や保存用にたくさん収穫する場合もあります。

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  野菜や果物の出荷準備

  直売所などに出荷するため、重さを量ったり、袋に詰めたり、出荷するためには様々な手間がかかります。

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  果樹園での作業

  東近江市は果樹栽培が盛んです。梨、ぶどう、メロン、イチゴ等、貴重な果樹園の作業です。
  時期によっては美味しい果物を食べられるかも？

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  田んぼの補植と片付け

  田んぼに入って、欠株の部分に補植します。また、苗箱を洗う等、田植え後の片付けなども大事な作業なので体験してもらうことがあります。

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  田んぼの草取り作業

  ひと昔前の田んぼの除草作業を体験。人力作業の大変さが分かります。

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  畑の草取り作業

  作物を育てるための一番大変な作業が、雑草取りです。何回もしないといけない大変な作業なので、生徒さんたちがやってくれるととても助かります。

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  梅の収穫

  6月限定。一つ一つ丁寧に収穫します。
  採りたては甘酸っぱい香りをより感じられます。

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  梅仕事

  梅干しや梅酒、梅シロップなどを手作りする家で梅の下準備などを手伝います。
  即席の梅ジュースも飲めるかも？

共同調理で食を学ぶ

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  野菜の収穫

  季節の野菜を、その日自分たちが食べるために必要な分だけ自分たちで収穫します。

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  食事づくり

  収穫した野菜などを中心に受入家庭と一緒に、巻きずしやちらし寿司、地域の郷土料理などをつくります。

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  おはぎづくり

  おはぎや草もちやみたらし団子などのおやつ作りも行います。
  また作ったものを一緒にご近所さんへおすそ分けに行ったりもします。

地域の歴史や文化、暮らしを学ぶ

※一般の民泊では体験いただけないものが含まれます。

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  地域のお寺や神社を散策

  それぞれの集落ごとにお寺や神社がある東近江市。受入家庭が案内して、地域の歴史や文化を伝えます。

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  集落のお寺で座禅体験

  地域内の禅寺で座禅を体験させていただくこともあります。

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  着物の着付け体験

  普段から着ることの少なくなった着物を着て、集落内をまち歩き。

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  生け花体験

  お花で季節を感じ、おもてなしの心を学びます。

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  お琴の演奏体験

  日頃触れることの少ない琴を教えてくれるご家庭もあります。

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  江州音頭体験

  滋賀県で盆踊りの際に踊られる江州音頭は東近江市が発祥の地であり、簡単な振り付けなので、初心者でもすぐに踊れます。
  ※こちらは別途料金が発生します。